【仕様】
幅×奥行×高さ:208mm×300mm×120mm
カット台寸法:178mm×145mm
カット幅:約20mm
質量:3.5kg
●滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる 面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なくきる ことができます。
●切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面のつぶれも ないため本来の味を損なう事がありません。


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